こんにちは、湘南パンケーキ 津田沼店です。
本日も、ブログをご覧頂きありがとうございます。
突然ですが、当店にほうれん草をふんだんに使用したカレーがあることをご存知でしょうか。
なかなか、見落としがちなのですが、あるマニアから根強い支持を受けている「スピナッチカレー」です。
見てください！この野菜を惜しみもなく使用したカレーを！！
トッピングにはフレッシュな野菜や、食感や風味を増量させるアーモンドチップスを加えました。
カレーは、スパイスも効かせた当店オリジナルのルーで、ほうれん草カレーといっても葉物臭さのでない絶妙なバランスで仕上げました。
ほうれん草の栄養価はとても高く、特に女性にはおすすめです。
★鉄分★
例えば…ほうれん草の代表的な栄養素と言えば鉄分。ほうれん草に含まれる鉄分は牛レバーと同じくらい含まれています。
鉄分は赤血球を作る材料になり、貧血予防に役立ちます。
日本人の女性の約20%が貧血と言われます。
疲れやすさやダルさを感じやすい、梅雨の胃季節には、是非摂取していただきたい栄養素のひとつです。
★βカロテン★
続いて抗酸化作用の代表格βカロテンです。
活性酸素の働きを抑制することでがんの予防などの効能があります。100gのほうれん草で1日に必要な量の40%を摂取することが出来ます。
生野菜ではなかなか難しい100ｇも、加熱やペースト状にするとこでたくさんの量を食べることが出来ますよね。
★ビタミンC★
ビタミンCは免疫力を高めて風邪の予防に役立ちます。
梅雨の季節は、どうしても毎日の気温差が異なって、体調を崩しやすいです（泣）
そんな時は、積極的にビタミンCを摂取してくださいね。
また、ビタミンCには、コラーゲンの生成を促進させ、しみなどを防ぐ美肌効果もあります。
雨模様でも紫外線は降り注いでいますので、美白ケアは欠かないですよね。
食事から美味しく体のケアをそていきましょう♪
ほうれん草の魅力をたくさん語ってしまいましたが、当店の「スピナッチカレー」は、本当に美味しいです♪
是非ランチやディナーでお召し上がりください♪
皆様のご来店心よりお待ちしております。
047-406-3222
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