小田原、湘南のパンケーキカフェなら湘南パンケーキ

Concept

「大切な人を連れて来たくなる」
パンケーキ専門店

湘南パンケーキは、2013年の7月に神奈川県小田原市で本店をOPENいたしました。
お客様の大切な時間を預かり、空間とサービスと商品で、
ひと時の幸せをご提供しております。
感謝の心、奉仕の心を育ませ、
一人でも多くの笑顔が生まれるよう活動しています。

お一人様はもちろん、彼女、彼氏、ご家族や友人など、
特別な時間をゆっくり楽しんでほしいと言う願いを込めて
一つ一つ丁寧に焼き上げております。

また、パンケーキ以外のお食事メニューも豊富に取り揃え、
男性、女性、お子様向けまで各種ご用意しております。

どんなシーンでもご利用いただけますので、
優しい時間の流れる湘南パンケーキで、特別な時間をごゆっくりお過ごしください。

  • パンケーキ イメージ
  • パンケーキ イメージ

素材へのこだわり

和麦の先駆けといわれる香り豊かな湘南小麦を使った生地と、注文毎にたてるメレンゲをふわっとした食感が残るように混ぜ焼き上げます。

たっぷり使ったリコッタとマスカルポーネチーズのリッチな風味とふんだんに使用した卵の優しい甘みがお口に広がります。 新鮮な生乳で作りあげたコクのある「発酵バター」やオリジナルメープルシロップと一緒にお楽しみください。

  • 和麦
  • ふわっとした食感のパンケーキ
  • 富士山溶岩窯
  • 発酵バター
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