first user 初めての方へ

こんにちは、湘南パンケーキ 丸井ファミリー海老名店です。コンテンツページでは、まだ湘南パンケーキに立ちよった事がない方や、もっと当店のことを知りたい！という方に向けて、当店の魅力をギュギュっとまとめました。これから定期的に、美味しいパンケーキの秘密などの、皆様の生活にもお役立ち頂ける、コンテンツを更新してまいります。今回は、第１回目ですので、当店の「自己紹介」をします。是非、続編もお楽しみにお待ちください。

最初は地元の小さなパン屋さんを経営していました。パンケーキの大好きなパン屋さんの職人さんが、お客様に安心の食材で、もっと身近に美味しいパンケーキを提供したい。その想いから生地作りの開発が始まりました。パンケーキそのものの美味しさと湘南大地恵む彩り豊かなフルーツと合わせ一皿から湘南パンケーキが生まれました。

白と赤を基調とし、木を感じられるお洒落な海岸沿いのカフェをイメージした店内は、広々としていて、とてもくつろげ、落ち着いた感じが味わえます！エンジングをかけたタイルが壁面に飾られとてもインパクトがあり、木のカウンターや店内の雰囲気にベストマッチしお洒落空間に。 電球も一つ一つ長さを変え、チグハグにすることで非日常的空間を演出しています。

こだわりのチーズと湘南小麦を使用した専門店が作るおいしいパンケーキのお店

伊勢原市で生産されている石臼で挽く『湘南小麦』あまさの中にほんの少し香ばしい。全てが手作りで作られるクラフト料理の数々。地産地消にこだわり、食を通じて、地域に貢献をしたいと考えております。

当店の看板メニュー。お店の名前がそのままついた「湘南パンケーキ」マスカルポーネと卵をふんだんに使用したリッチな味わいと湘南小麦の豊潤な香りが楽しめる甘み抑えめなパンケーキ。ふわふわ食感だけでは無い、濃厚でコクのある逸品です。

濃厚なロイヤルミルクティーをふんだんに使用しております。カスタードのコクと甘さにロイヤルミルクティーのほろ苦さが、アクセントとなり絶妙にマッチした少し大人向けの人気の商品！お酒にもよく合う、とご好評頂いている、パンケーキです。

湘南パンケーキのシグニチャーカレー。フルーティー＆スパイシーで豊かなコクが特徴です。季節問わず、お食事として人気があり、日々更に美味しくなるよう研究を続けております。

伊勢原のベーカリー『ムールアラムール』の湘南小麦入りライ麦パンを使用しています。噛んだ瞬間さくっとした食感と、小麦の甘さを感じられるパンです。そのパンに挟むのは、オープン当初から絶大なファンが多い、プルドポークや王道の人気、ハニーマスタードチキン。その日の気分に合わせて、お選びください。

もっと楽しく、記念になるお食事にして頂きたくお絵かきパンケーキをご用意いたしました。パンケーキにお絵かきしながら楽しめる、 湘南パンケーキ特製のキッズプレートです。完成したら、当店スタッフに是非見せてくださいね♪いつも可愛くデコレーションしてくださったパンケーキにスタッフ全員癒されています。

お子様の特権のキッズプレート♪パンケーキ、ハンバーグ、目玉焼きと みんなが大好きなメニューを詰め込みました。大人も憧れる、可愛らしいプレートです。その他にも、ベビーチェアーや お子様用のおもちゃ無料配布、 絵本がございます。ご家族みなさまで、一緒に素敵なお食事をお楽しみください。

当店に足を運んでいただいた際に、是非お飲み頂きたい「湘南ビール」は、神奈川は茅ヶ崎で造られているクラフトビール。無ろ過、非加熱処理で酵母が生きたピュアでフレッシュなビールです。「ペローニナストロアズーロ」は、1963年イタリアのローマで誕生した、プレミアムイタリアンビール。絶妙にバランスがとれた苦味と柑橘類のスパイシーな香り、さっぱりとした爽やかな飲み心地で、驚くほどキレが良く、すっきりとした後味でビールが苦手な方でも飲み易いビールです。

小田原の自然栽培レモンときび糖とブレンドしたスパイスを使用した、深みのある甘さとレモンの酸味が爽快感を感じさせます。パンケーキのお口直しにもおすすめです。

テイクアウト：http://r.goope.jp/mizulemon/free/take-out-shonan-pancake
電話注文でスムーズなお渡しが可能になります。

デリバリー：https://demae-can.com/shop/menu/3037311
出前館をご利用下さい。店頭価格に値下げしご利用頂けます。

クラウドファンディグサイト”Makuake“にて、国内に７店舗を展開する専門店「湘南パンケーキ」がおくる「おうちで作れる本格パンケーキ」を販売開始。簡単だけど、簡単すぎない。ふだん料理をしない方でもレシピに沿って作ればパンケーキ職人に。湘南小麦の芳醇な香りとマスカルポーネチーズをたっぷりと専門店ならではのリッチな味わいをおうちでいかがでしょうか？瞬間冷凍した「お店で使っている食材」を解凍した後、泡だてて混ぜるだけ。おうちで用意するのはほんの少しの調味料。

バラエティセットは、見た目も本格的なオリジナルソースが三種類。お店で一番人気の「ロイヤルミルクティーソース」、安定して人気が高い「ブルーベリーソース」、湘南パンケーキならではのトロピカルな味わいの「ココナッツキャラメルソース」をご用意しています。詳しくは『Makuake』を御覧ください。販売期間11月26日〜1月12日になります。商品の発送はマクアケ終了後の1月下旬より随時手配させて頂きます。届くまでに少しお時間頂きますが、楽しみにお待ち頂けますよう何卒宜しくお願い申し上げます。みなさま応援よろしくお願い致します。

プロジェクトムービーはこちら▼

Makuake公式ページは⬅コチラから

 

湘南パンケーキ 丸井ファミリー海老名店は、ママ友やお子様連れでも入りやすい雰囲気のパンケーキ店です。お食事メニューも豊富にございますので、時間を問わずお楽しみ頂けます。今回ご紹介出来なかった、お料理やおすすめポイントもたくさんございます。今後のコンテンツで紹介いたします。また、サプライズにも、メッセージプレートなど出来る限りご協力させて頂きますので、是非ご相談ください。いつでもゆっくりとリラックスできる「湘南パンケーキ 丸井ファミリー海老名店」で、皆様の御来店を心よりお待ちしております。